《觀光署大數據:美國客在台最敢花! 饗A Joy外國客攀升、美國客占比近半》 距離 COMPUTEX 2026 正式開幕仍有一段時間，但隨著 NVIDIA 執行長黃仁勳提前抵台，台北國際電腦展的 AI 熱度已提前升溫。伴隨全球科技供應鏈、歐美高階商務人士與國際媒體陸續來台，不僅推升台灣科技產業能見度，也帶動觀光、住宿與高端餐飲市場商機。 近年國際旅客來台消費模式逐漸轉變，過去外國旅人對台灣美食的印象多集中於夜市、小吃與平價美食，如今隨著商務旅遊、獎勵旅遊與高端自由行成長，頂級餐飲、景觀餐廳與具文化敘事的用餐體驗，也成為國際旅客認識台灣的重要入口。根據觀光署最新統計，台灣觀光收入年增逾一成，其中美國旅客在台消費力表現亮眼，也成為高端餐飲業者積極掌握的重點客群。 這股「美國客最敢花」的趨勢，也反映在台北頂級餐飲市場。位於台北101第86樓高空景觀餐廳「饗A Joy」，近來外國旅客比例明顯攀升，目前外國客約占整體來客數二至三成，隨著五、六月國際會展、企業活動與端午連假帶動，國際客訂位需求持續增溫。